Η σημασία της ενυδάτωσης του οργανισμού μας είναι τεράστια και σ’ αυτό το άρθρο θα
βρεις τόσο τα συμπτώματα αφυδάτωσης όσο και πρακτικούς τρόπους για να βελτιώσεις την
ενυδάτωσή σου .
Πριν μιλήσουμε όμως για τα σημάδια αφυδάτωσης και τα tips για βελτίωση της
ενυδάτωσης , ας δούμε μερικές γενικές πληροφορίες για τις ανάγκες σε νερό και την
κατανομή του στο σώμα μας..

Πόσο νερό χρειάζομαι;

Το σώμα μας απαιτεί αρκετό νερό , ώστε να καλύψει τις απώλειες από την εφίδρωση , την
ούρηση, τα κόπρανα και την αναπνοή σε καθημερινή βάση.
Υπό φυσιολογικές συνθήκες θερμοκρασίας περιβάλλοντος και υπό τυπικούς ρυθμούς
φυσικής δραστηριότητας το σώμα ενός ενήλικα χρειάζεται 30-35 ml νερό ανά κιλό
σωματικού βάρους. Άλλοι παράγοντες που καθορίζουν τις ανάγκες σου σε νερό είναι η
ηλικία, η κατάσταση της υγείας σου (πχ νεφροπάθειες) και ιδιαίτερες περίοδοι στην ζωή
της γυναίκας όπως ο θηλασμός . Άρα , εύκολα γίνεται αντιληπτό ότι ακόμα και οι ανάγκες
σου σε νερό είναι τελείως εξατομικευμένες.
Συνήθως, η ποσότητα που χρειαζόμαστε καλύπτεται από τις τροφές και τα υγρά που
καταναλώνουμε καθημερινά. Προσλαμβάνουμε περίπου το 75% των αναγκών μας από το
νερό και τα υπόλοιπα υγρά που καταναλώνουμε (γάλα , σούπες , χυμοί) και το υπόλοιπο
25% από τις τροφές .Πρακτικά, λοιπόν, η σοβαρή αφυδάτωση υπό κανονικές συνθήκες
είναι δύσκολο να συμβεί ,καθώς η συγκέντρωση του νερού στο σώμα ελέγχεται από ειδικά
νευρικά κύτταρα που ρυθμίζουν το ποσό πρόσληψης ανάλογα με τις απώλειες.

Συμπτώματα αφυδάτωσης
Ωστόσο, η ήπια αφυδάτωση μπορεί να ρίξει την ποιότητα της καθημερινότητας μας με
ανεπιθύμητα συμπτώματα.
Ένας εύκολος τρόπος για να ελέγξετε την ενυδάτωση του οργανισμού σας είναι να
παρατηρήσετε το χρώμα των ούρων σας . Όσο πιο σκουρόχρωμα είναι τα ούρα μας τόσο
πιο αφυδατωμένοι είμαστε . Άλλα συμπτώματα αφυδάτωσης μέσα στην καθημερινότητα
είναι πονοκέφαλος, αίσθημα ζάλης , ξηροστομία , ξηροδερμία , μυϊκές κράμπες και εύκολη
κόπωση. Η κόπωση και η ζάλη οφείλονται στην κακή κυκλοφορία του αίματος και κατά
συνέπεια κακή οξυγόνωση των ιστών .

6+1 tips για βελτίωσης της ενυδάτωσης

1. Πιες νερό τακτικά ακόμα κι αν δεν νιώθεις έντονη δίψα.
2. Χρησιμοποίησε εφαρμογές υπενθύμισης κατανάλωσης νερού στο κινητό σου .
3. Όταν βρίσκεσαι εκτός σπιτιού να έχεις πάντα ένα μπουκάλι με νερό μαζί σου.
4. Όταν βρίσκεσαι στην δουλειά , προσπάθησε να έχεις ένα μπουκάλι με νερό στο
   οπτικό σου πεδίο .
5. Δώσε γεύση στο νερό σου ! Μερικές ιδέες είναι η μέντα, το λεμόνι και το lime..ή η
   κατανάλωση μαστιχόνερου για έξτρα οφέλη .
6. Φτιάξε σπιτική γρανίτα με φυσικούς χυμούς φρούτων!
7. Κατανάλωσε τρόφιμα πλούσια σε νερό (π.χ. φρούτα, λαχανικά). Μερικά περιέχουν
   90-95% νερό : φράουλα, σπαράγγια, μαρούλι, αγγούρι κ.α.

Συμπερασματικά

Ολοκληρώνοντας την ανάγνωση αυτού του άρθρου νομίζω πως ήρθε η στιγμή το νερό ή
αλλιώς «το λίκνο της ζωής» να μπει στην καθημερινότητα σου πιο δυναμικά από ποτέ!
Ξεκίνα να αλλάζεις τον τρόπο ζωής σου και να ανακαλύπτεις το καλύτερο «εγώ» σου σε
υγεία κα ομορφιά , τι λές ;

Γκίλη Κατερίνα ,MSc
Kλ. Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Εξειδίκευση στον Σακχ. Διαβήτη , Ιατρική Σχολή ΑΠΘ

Instagram: mybnutrition

Όταν το δέρμα μου διψάει…

Τι πρέπει να προσφέρουμε στο δέρμα μας όταν διψάει; Παρακάτω οι πιο δραστικές ενυδατικές ουσίες που χαρίζουν λάμψη, ελαστικότητα και σφριγηλότητα στην επιδερμίδα:

1 Υαλουρονικό οξύ (Hyaluronic Acid)

Το υαλουρονικό είναι ένας υδρόφιλος πολυσακχαρίτης γνωστός ως γλυκοζαμινογλυκάνη, που βρίσκεται φυσιολογικά στον οργανισμό μας (δέρμα, αρθρώσεις, μάτια κ.α.).Είναι ένας ρυθμιστής της κυτταρικής συμπεριφοράς και επηρεάζει τον κυτταρικό μεταβολισμό.
Πρόκειται, επίσης, και για έναν από τους βασικότερους παράγοντες που
εμποδίζουν την υγρασία να εξατμιστεί από την επιδερμίδα, προάγουν την
ελαστικότητά της και καταπολεμούν τα σημάδια της γήρανσης. Το βρίσκουμε σε διάφορες μορφές και σκευάσματα. Είναι σημαντικό όταν επιλέγουμε καλλυντικά με υαλουρονικό οξύ να τσεκάρουμε το μοριακό του βάρος! Όσο πιο χαμηλό, τόσο πιο βαθιά διεισδύει στο δέρμα. Εξαλείφει τις ρυτίδες, διώχνει την κούραση από το βλέμμα, «γεμίζει» τα χείλη (όταν είναι σε ενέσιμη μορφή), που λεπταίνουν με την πάροδο του χρόνου. Μιλάμε για τον «σούπερ ήρωα» της ενυδάτωσης. Η υπερδύναμή του είναι ότι συγκρατεί έως και 1.000 φορές το βάρος του σε νερό.

2 Γλυκερίνη (Glycerin)

Η γλυκερίνη υπάρχει σε φυσική μορφή (από ζωικές ή φυτικές πηγές), αλλά και σε συνθετική μορφή (από παράγωγα πετρελαίου). Έχει ισχυρές μαλακτικές και ενυδατικές ιδιότητες, πράγμα που την καθιστά ιδανική για την πολύ ξηρή επιδερμίδα ή εκείνη που παρουσιάζει σημάδια αφυδάτωσης. Το κύριο χαρακτηριστικό της είναι ότι δημιουργεί ένα μικροφίλμ στην ανώτερη στιβάδα του δέρματος, το οποίο συγκρατεί την υγρασία, ενώ ταυτόχρονα εξουδετερώνει τους εξωτερικούς παράγοντες, που την απειλούν.

3 Πανθενόλη (Panthenol)

Είναι μία αλκοόλη, η οποία μετατρέπεται στους ιστούς σε βιταμίνη Β5 με εξαιρετικές καλλυντικές ιδιότητες. Ενυδατώνει σε βάθος, έχει καταπραϋντικές και ηρεμιστικές ιδιότητες, επιταχύνει τη
δημιουργία νέων κυττάρων και κάνει το δέρμα απαλό και λείο. Το μεγάλο της προσόν είναι ότι διεισδύει στις βαθύτερες στιβάδες της επιδερμίδας και απορροφάται σε εξαιρετικό βαθμό από τα κύτταρα. Χρησιμοποιείται ακόμη, σε τοπικές θεραπείες για εγκαύματα από τον ήλιο και για την επούλωση πληγών.
Η ευεργετική της δράση κάνει καλό και στα μαλλιά, αφού τα κάνει ελαστικά,
απαλά και ενυδατωμένα, συνεπώς τα προστατεύει από το σπάσιμο και την
ψαλίδα, αλλά αυξάνει και την διάμετρο της τρίχας.

4 Ουρία (Urea)

Είναι μία άλλη φυσιολογική ουσία η οποία εντοπίζεται σε ανθρώπινους
ιστούς, αίμα και ούρα. Εμφανίζεται κατά τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και συμμετέχει στον μηχανισμό αποβολής της περίσσειας του αζώτου από τον οργανισμό. Τη συναντάμε στα ανώτερα στρώματα του δέρματος, όπου παίζει σημαντικό ρόλο στη φυσική ενυδάτωση, διατηρώντας σταθερή την υγρασία στο δέρμα. Όταν η ουρία εφαρμόζεται μέσω μιας κρέμας, προσελκύει και δεσμεύει νερό. Εν ολίγοις, η ουρία είναι ένα φυσικό υδρόφιλο συστατικό της επιδερμίδας ένας NMF παράγοντας. Είναι σημαντική γιατί βοηθάει στη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος, αλλά και για την ενίσχυση της προστατευτικής του λειτουργίας. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στις κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα και ιδιαίτερα για τα χέρια και τα πόδια, που αφυδατώνονται εύκολα και ταλαιπωρούνται. Όσο μεγαλύτερη συγκέντρωση ποσότητας έχει (2%, 5% και 10%), τόσο πιο βαθιά και πλούσια ενυδάτωση προσφέρει, σε ποσοστό 10% είναι θεραπεία για την ιχθύωση. 

 
5 Γαλακτικό οξύ

Το γαλακτικό οξύ είναι ένα α-υδροξυοξ΄ύ. Είναι συστατικό του φυσικού
υγροσκοπικού υλικού της κεράτινης στοιβάδας και αποτελεί περίπου το 12% αυτής. Χρησιμοποιείται λόγω της ρυθμιστικής ιδιότητας του και της
ικανότητας του να δεσμεύει το νερό. Έχει βρεθεί αποτελεσματικό για την
επικουρική θεραπεία της ήπιας ακμής, αυξάνει το πάχος της επιδερμίδας και
την προστατεύει από την φωτογήρανση. Τέλος, έχει βρεθεί ότι διεγείρει την
σύνθεση κεραμιδίου και έτσι βελτιώνει τη λειτουργία του φραγμού του
δέρματος.