Τι είναι τα φυτικά έλαια
Τα φυτικά έλαια είναι φυσικά προϊόντα που προέρχονται από σπόρους, καρπούς ή άλλα μέρη φυτών.
Αποτελούνται κυρίως από τριγλυκερίδια λιπαρών οξέων και περιέχουν βιοδραστικά συστατικά με θρεπτική και θεραπευτική αξία.
Σύνθεση φυτικών ελαίων
Τα φυτικά έλαια τα βρίσκουμε σε υγρή κατάσταση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και η σύνθεσή τους αποτελείται από μίγματα εστέρων της γλυκερίνης με ακόρεστα λιπαρά οξέα
-
Τριγλυκερίδια λιπαρών οξέων (κορεσμένα, μονοακόρεστα, πολυακόρεστα)
-
Βιταμίνες (κυρίως λιποδιαλυτές: Ε, Κ, Α)
-
Φυτοστερόλες (αντιφλεγμονώδη, ενισχύουν τον φραγμό του δέρματος)
-
Πολυφαινόλες & καροτενοειδή (αντιοξειδωτικά)
-
Ιχνοστοιχεία & μέταλλα σε μικρές ποσότητες
Τα βγάζουμε από τους καρπούς με τη μέθοδο της πίεσης( ψυχρή έκθλιψη) ή με τη μέθοδο της εκχύλισης. Τα έλαια που λαμβάνουμε με τη μέθοδο της πίεσης εν ψυχρό είναι ποιοτικώς ανώτερα και
το δέρμα απορροφά εύκολα τα φυτικά έλαια σε αντίθεση με τα ορυκτά έλαια .
Τα κυριότερα πλεονεκτήματα των φυτικών ελαίων είναι:
- Σχηματίζουν ένα λιποειδές υμένιο στην επιφάνεια του δέρματος και έτσι με αυτόν τον τρόπο παρεμποδίζουν την απώλεια- έξάτμιση του νερού απο το δέρμα.
- Δρουν με τέτοιο τρόπο πάνω στα κερατινοκύτταρα κάνοντας επίπεδες τις γωνίες τους και έτσι δημιουργούν την αίσθηση απαλότητας στη αφή, βελτιώνοντας την υφή του δέρματος.
- Χρησιμοποιούνται στις κρέμες για θρέψη του δέρματος λόγω της περιεκτικότητας τους σε βιταμίνες.
Τα φυτικά έλαια είναι ιδιαίτερα διαδεδομένα στον χώρο της αισθητικής και όχι μόνο , γιατί καλύπτουν ένα μεγάλο φάσμα χρήσης.